Виноградник Тиквеш, Демир Капия
Состав: 100% Вранец
Описание вкуса:
Это исключительное вино представляет собой возвышенное сочетание традиционного и современного виноделия, комбинацию высококачественного винограда и самых современных технологий. Характеризуется глубоким рубиновым цветом, ароматом перезревшей вишни и черники. Вкус богатый и разнообразный, полный и продолжительный. Выдержанное не менее 12 месяцев в дубовых бочках четырех разных типов, это вино является настоящей классикой совершенства! Мы рекомендуем декантировать его за 20 минут до употребления. Всегда идеальный выбор!
Сочетание с едой
Он прекрасен в сочетании с дичью, но так же мы рекомендуем вам попробовать его с черным шоколадом.
Анализ вина:
Всего кислот: 6,1 грамма на литр.
Сахара: 2,2 грамма на литр.
Спирт: 14 % об.
Урожай:
За умеренно дождливой зимой последовала теплая весна, что создало идеальные условия для раннего начала сезона. Осадки выпадали в нормальных количествах и равномерно распределялись в течение года. Эти условия способствовали высокому качеству винограда этого года и создали отличные условия для работы бригад специалистов по выращиванию и сбору винограда. Урожай собран в конце октября, поздний урожай, 10-15% стебельчатого винограда. Виноград собирали вручную в поздние, более прохладные вечерние часы, а затем помещали в ящики.
Виноделие:
Награды:
Виноградник Тиквеш, Демир Капия
Состав: 100% Каберне Совиньон
Описание вкуса:
Наш идеальный выбор Каберне Совиньон — фантастический продукт из
Тиквешский район. Он имеет полное тело и насыщенный темно-красный цвет. Это вино
симфония ароматов: ваниль, какао и варенье из черной сливы, которые тоже чувствуются
во вкусе. Выдерживается не менее 12 месяцев в четырех разных сортах дуба.
бочках, его богатый вкус и отличное послевкусие в удивительном,
долговечная отделка. Произведено в год отличного урожая ограниченным тиражом
количество, это возможность, которую нельзя упустить. Настоящая рапсодия
вкусы!
Сочетание продуктов:
Рекомендуем употреблять вино комнатной температуры в сочетании с
с красным мясом, а любителям экспериментов тоже предлагаем
сочетание с традиционными азиатскими блюдами.
Анализ вина:
Всего кислот: 5,7 грамма на литр.
Сахара: 1 грамм на литр.
Алкоголь: 13 % об.
Урожай:
За умеренно дождливой зимой последовала теплая весна, что создало идеальные условия для раннего начала сезона 2014 года. Осадки выпадали в нормальных количествах и равномерно распределялись в течение года. Эти условия, способствовали высокому качеству винограда и создали отличные условия для работы бригад специалистов по выращиванию и сбору винограда. Виноград был собран с особого «терруара» на высоте 500 метров над уровнем моря. Каждая гроздь собирается вручную, а затем помещается в ящики, чтобы выбрать лучшие части винограда, полностью контролируя процесс ферментации. Сбор урожая был ранним утром
чтобы сохранить ароматы в лучшем виде.
Виноделие:
Награды:
Винный регион Тиквеш, Демир Капия
Состав: 100% Шардоне
Описание вина:
Chardonnay Barrick — белое вино яркого желто-зеленого цвета. Вино показывает богатый
палитра ароматов - спелые желтые фрукты, ананас, персик, оттенки ванили и белого
шоколад, выделенный на основе минеральной чистоты. Вкус очень хорошо структурирован
и гармония. В нем выделяются ароматы сливочного масла, груши и фруктового пудинга. Есть
сочное послевкусие и продолжительное поразительное послевкусие, которое остается с чувственной зрелостью
баррик.
Сочетание с едой:
Употреблять охлажденным до 12°С с белым мясом и пастой.
Анализ вина:
Всего кислот: 5,70 грамм на литр.
Сахара: 1 грамм на литр.
Алкоголь: 14,6 %
Урожай:
Сезон в этом году был во многом превосходным, он был самым теплым, ранним и
без сомнения, один из лучших сезонов для развития отличного качества
фрукт. В феврале месяце были необычно высокие температуры, после
за которым последовали несколько более низкие температуры в марте, что обеспечило отличные предпосылки
для развития вкусов. Виноград был собран в августе в свежие, утренние часы.
часы. Каждая гроздь была отобрана вручную с лучшими показателями кислотности и
сахара.
Виноделие:
Награды:
Russian 
Macedonian 
English 
Serbian 
Polish